Bottiglia Vino Rosso
Cabernet Franc Butussi 0.75 l
Bottiglia Vino Bianco
Friulano Butussi 0.75 l
Bottiglia Vino Rosso
Cabernet Franc Butussi 0.75 l
Bottiglia Vino Bianco
Friulano Butussi 0.75 l
Insalata di Polpo
Polpo con avocado e scalogno (N)
Caprese di Bufala DOP
Pomodoro e mozzarella di Bufala DOP (G)
Sardoni in savor
alici fritte, cipolla, pepe, alloro (A,D)
Tartare di Tonno
Tartare di Tonno agli agrumi, avocado e mandorle (D,H)
Tartare di Salmone
Tartara di Salmone con avocado, scalogno, zeste di lime e pistacchio (D,H)
Tartara di gamberi e tartufo nero
Tartara di gamberi (*) con olio aromatizzato, finocchietto e lime con crema di yogurt e scaglie di tartufo nero (B,G)
Tartara di manzo al tartufo nero
Tartara di manzo con scaglie di mandorle e tartufo nero (C,J,H)
BaccalĂ al tartufo
BaccalĂ mantecato al tartufo (A,D,G)
Fior di Tartufo
fiordilatte, crema tartufata, funghi porcini, scaglie di grana e petali di Tartufo nero (A,G)
Ottobre in Tirolo
panna, mozzarella fiordilatte, funghi pioppini, olio tartufato, fuori cottura: speck e scaglie di grana (A,G)
Tartonno
Pizza con mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, tartare di tonno e crema di aceto balsamico (A,D,G)
Bigoli Cacio e Pepe
Bigoli cacio e pepe (A,C,G)
Gnocchi Ragu
Gnocchi di patate al ragu (A,C)
Gnocchi Fonduta
Gnocchi di patate con fonduta e crudo crock (A,C,G)
Caramelle al Dentice e olive taggiasche
pasta all uovo ripiena di Dentice e olive taggiasche, con gamberi e pomodorini (A,B,C,D,G)
Garganelli verdi salmone, rucola e zenzero
pasta all uovo con salmone fresco e zucchine (A,C,D)
Tagliolini grano saraceno con tonno e melanza
Pasta all uovo con tonno fresco, melanzane e pomodorini(A,C,D)
Gnocchetti di patate al lime
Gnocchetti di patate al lime con capesante e pomodorini (A,C,N)
Bigoli con gamberi e bottarga
Pasta fresca con gamberi e bottarga (A,C,D)
Pappardelle ai funghi porcini freschi
Pasta fresca all uovo con funghi porcini (A,C,G)
Bigoli al tartufo
Pasta all uovo con crema di pecorino, lardo di Colonnata e tartufo nero (A,C,G)
Ljubljanska
Lonza di maiale ripiena di prosciutto cotto e formaggio, impanata e fritta (A,C,G)
Filetto al gorgonzola
Filetto di Manzo gorgonzola e radicchio di TV (G)
Filetto Tartare
Tartare di Filetto con pizza pane (C)
Fritto misto Reale
Fritto misto di gamberoni, calamari e sardoni panati (A,B,C,D,N)
Filetto alla senape
Filetto di Manzo alla senape (G,J)
Filetto al pepe verde
Filetto di Manzo al pepe verde (G)
Tagliata di Manzo
tagliata di Manzo con rucola, pomodorini e grana (G)
Filetto di Manzo ai funghi porcini
filetto di Manzo ai funghi porcini (G)
Tagliata di pollo
tagliata di pollo con rucola, pinoli e crema di aceto balsamico (H)
Filetto di Manzo alla griglia
filetto di Manzo alla griglia
Sardoni impanati
alici impanate fritte (A,C,D)
Calamari fritti
anelli di calamari fritti (A,N)
Salmone fresco alla griglia
salmone alla griglia con patate grigliate (D)
Orata al forno
Orata al forno con patate (D) per due persone
Salmone in crosta
Trancio di salmone fresco al forno (A,D)
Hamburger Fassona
Hamburger con verdure grigliate
Tagliata di Tonno
Tagliata di tonno al sesamo nero(D,K)
Orata alla griglia
Orata alla griglia con patate grigliate (D)
Filetto di Manzo al tartufo
Filetto di Manzo con crema al tartufo e scaglie di tartufo
Patate dippers
Patate dippers aromatizzate al rosmarino
Patate fritte
Patatime fritte
Verdure grigliate
Misto di verdure di stagione alla griglia
Patate prezzemolate
patate bollite con prezzemolo fresco tritato
Patate grigliate
patate grigliate
Tartufo nero
tartufo gelato (F,G,H)
Tartufo bianco
tartufo gelato (F,G,H)
Bavaresi di nostra produzione
bavaresi (A,C,F,G,H)
Panna cotta
Panna cotta con gusto topping a scelta (G)
Crema catalana
Crema catalana (A,C,G)